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“炭道酱油”参数说明
| 种类： | 老抽生抽皆可 | 等级： | 特级 |
| 产量： | 5000瓶/天 |
“炭道酱油”详细介绍
容量：375ml
炭道醇酿酱油选用青仁黑豆蒸煮，加入菌种制麴，盐封于传统瓮缸中，经过4-6个月长时间的阳光曝晒、自然分解，完整发酵后，浸泡加入“备长炭”与负离子晶矿能量转换及有机冰糖，淬取出第一道酱汁，展现纯酿风味
时间酿造手工醇味
老师傅的手工，传统的制程
添加备长炭与负离子晶矿释放微量元素使酱油更甘醇且更有益健康，至少120天以上阳光曝晒滋润，天然纯酿。
不添加任何色素，防腐剂及人工甘味。
沾酱、拌饭、拌面、卤肉
开封后可置常温，放入冰箱尤佳。
炭道醇酿酱油选用青仁黑豆蒸煮，加入菌种制麴，盐封于传统瓮缸中，经过4-6个月长时间的阳光曝晒、自然分解，完整发酵后，浸泡加入“备长炭”与负离子晶矿能量转换及有机冰糖，淬取出第一道酱汁，展现纯酿风味
时间酿造手工醇味
老师傅的手工，传统的制程
添加备长炭与负离子晶矿释放微量元素使酱油更甘醇且更有益健康，至少120天以上阳光曝晒滋润，天然纯酿。
不添加任何色素，防腐剂及人工甘味。
沾酱、拌饭、拌面、卤肉
开封后可置常温，放入冰箱尤佳。